浙江龙泉：销售“整容肉” 两个食品店主被判刑-书生商务网booksir.com.cn

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时间：2016-10-13 13:50:51 来源：食品伙伴网阅读量：11651

食品安全关乎百姓健康，一些不法商贩为了谋取自身利益，经非法渠道购买掺杂添加剂、色泽艳丽的“整容”肉，威胁市民餐桌安全。近日，由市人民检察院提起公诉的被告人钟某、余某涉嫌销售伪劣产品案一审宣判，钟某被判处有期徒刑十个月，并处罚金十二万元，余某被判处拘役二个月，并处罚金四万元。

里脊肉应取材于猪脊椎骨内侧的条状嫩肉，由于肉质鲜美，深受消费者喜爱。而钟某与余某所销售的“里脊肉”，实为廉价鸡胸肉与增味剂、染料等合成的冒牌货，经常食用，将严重危害身体健康。

据了解，2013年开始，钟、余两人开始从项某处进购“里脊肉”，进购的产品仅用保鲜膜包裹且无符合国家要求的产品标示。钟、余两人未对进购产品的来源、包装等情况进行检查，而是采取了“睁一只眼闭一只眼的态度”，在明知“里脊肉”应是猪肉，而项某某出售的“里脊肉”系由鸡肉制作的情况下仍在开设的店铺内以“里脊肉”的名义进行销售。2015年，市市场监督管理局对钟、余两人开设的店铺销售的“里脊肉”进行抽查送检。浙江检验检疫科学研究院检测报告显示，钟某、余某销售的里脊肉串结果均显示鸡源性DNA成分，未检出猪源性DNA成分。在售假的钟、余两人宣判前，制假的项某也受到了法律的制裁。

那么如何避免购买食用“整容肉”呢？据市检察院工作人员介绍，首先要学会辨别“整容肉”，因为胭脂红等染色剂用在肉制品上能使肉色更加鲜艳，因此购买肉制品时，先要注意查看经营者有无营业执照和卫生许可证，再对肉制品的颜色和气味进行仔细分辨，一般越接近常色的肉才越安全。“市民朋友要提高警惕，千万不要随意购买路边无证摊贩所售的涂满各种佐料的肉串类制品。”

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浙江龙泉：销售“整容肉” 两个食品店主被判刑

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时间：2016-10-13 13:50:51 来源：食品伙伴网 阅读量：11651 $('#save').click(function(event) { $.get("{:U('User/dosave')}",{id:"3371436",flag:1},function(data){ if (data==1) { alert('收藏成功'); $('#save').html('已收藏'); }else{ alert('收藏失败'); } }); });

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