临沂兰山食药监局防控食品安全 检查节后月饼下架去向
时间:2016-10-13 10:46:00 来源:食品伙伴网 阅读量:10809
为防控
食品安全风险隐患,回应广大
消费者对中秋节后下架
月饼的去向和处置情况的关切,近日,临沂兰山区
食药监局对全区月饼生产企业开展专项
检查。
据介绍,此次专项检查活动,以全区月饼生产企业中秋节期间生产销售情况为线索,重点检查企业的原料进货索证索票记录、产品生产记录及销售记录,查看企业对下架月饼的回收及处置情况,严禁企业对下架的月饼回收加工使用,对未售出的月饼和剩余的馅料,监督企业进行销毁或作为饲料使用。
此次专项检查活动共检查月饼生产企业7家,检查中未发现月饼企业使用回收月饼加工食品的行为。
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