长沙:外卖黑作坊藏身小区车库杂屋 执法部门出手关停
时间:2016-10-11 14:47:18 来源:食品伙伴网 阅读量:5509
昨日,天心区
食药监局等多个部门,在天心区文源社区开展外卖
黑作坊整治行动,关停黑作坊3个,查封部分生产制作工具。
“谁敢收我的东西,我就剁手指。”张波拍着菜刀,朝着前来执法整治的联合执法人员大叫着。他的身后,是一面污黑油腻的墙。一块板子上堆放着杂物,各种调味食材的外包装上一层油污。液化器灶台上锅、勺浸泡在漂着油垢的污水里,苍蝇则在种种食材、食品加工器具上飞来舞去。甚至在执法人员走进该场所时,他自己主动将两大包肉制品扔进了小区垃圾筒。
这是一个十来平方米的食品生产制作场所,位于天心区兰苑小区9栋。该场所本为小区楼房的车库层和杂屋层。张波看中其出入便利以及租赁费用经济,在这样一处根本不具备餐饮制作条件的场地,无证无照,制作卤肉饭和各种推车摊贩食品。附近一李姓居民称,一个电话,就可以送餐上门,吃的人也不会来看一看卫生条件怎么样。送餐生意还特别好,一天可以卖出好几百份。
记者了解到,在该小区,高峰时期有50多家这样的餐饮制作黑作坊,目前还有37家。这一片区餐饮黑作坊之所以集中,因为小区地处湖南广播电视大学、中南大学铁道校区和中南林科大之间,周围的5万多名学生群体是其主要客户。
对于联合执法受到阻挠,文源社区书记李娜也有几分无奈。她告诉记者,这个小区没有物业管理公司、没有业主委员会,大多业主将车库杂屋出租。租用者基本为外卖食品制作者,既在里面进行食物加工,一家人还居住在里面。液化器等各种易燃易爆的物品、恶劣的环境下加工的食品,都存在安全隐患。加工食品产生的各种污水、垃圾不能正常排放,对小区环境破坏严重。社区在今年4月份就下达了整改通知书,要求黑作坊关停、搬离,也曾开展了三四次执法行动,经营者每次当场允诺,但第二天又照常营业,收效甚微。
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