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冒菜有哪些饮用注意点? 冒菜几乎可以天天食用,同时还要注意多吃绿色蔬菜。冒菜料如鱼饺、虾饺、各种丸子，含有大量的油脂,糖尿病、 高血压、高血脂的病人要注意;冒菜汤含有大量的普林,痛风的病人不要喝;冒菜汤中含钠离子、钾离子亦多,有肾脏病、高血压的人要小心。 冒菜加盟也不需要很多的讲究,太烫的食物容易烫伤[门腔和食道粘膜,若遇烟酒或不清洁的食物更容易导致疾病。吃冒菜时,应先将煮好的食物夹出稍冷一下再吃。 如果能配上冻新奶则可防止烫伤。 中医讲究“热则寒之”的食疗方法,因此,涮羊肉时搭配些凉性和甘平性的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充秋冬人体维生素的不足,还有清凉、、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。
