厦门亿丁餐饮有限公司

一个学校膳食的好坏，直接影响到学生学习作的积极性及学校的经济效益。如果要让全体师生全身心地投入到学习中，就要为他们营造一个如家的感受和学校的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。学校食堂承包公司专门为师生提供健康和安全的饮食服务的宗旨，保证高质量的伙食供应。实现师生期望，创建满意食堂。 学校食堂承包的饭餐标准，一般比外卖快餐便宜得多。与目前外卖快餐45%左右的毛利润相比，企事业单位食堂托管毛利润约为30%;托管学校食堂的毛利润再低些;然后是工厂食堂，普遍在10%-20%之间。 　　对于快餐公司来说，学校食堂承包其实很省心，因为学校食堂承包的消费者人数几乎是固定的，一般都在1500人左右，这在签承包协议之前通常会得到确认。 　　学校食堂饭的质量如何保证?签订食堂承包责任制度，有效的分工管理，实行餐饮满意度调查来发现问题并得到根本解决。 　　学校食堂承包方式 　　现在比较常见的学校食堂承包方式有两大类，一类交管理费，另一类不交管理费;交管理费的，又有固定交费与按年营业额提成两种。 　　无论交不交管理费，委托单位与学校食堂承包公司各自付出的成本几乎一样：委托单位需要提供食堂场地、厨房、仓库、厨房内的大型设备(冰箱、吸油烟机、灶台等)，学校食堂承包公司付出的是厨师、服务员、低值易耗物品(菜刀、抹布等)。