阳信华信清真肉类有限公司

产品介绍：辣椒肉在牛肩甲外侧，有一形似尖椒状的肉条，很形象的就被起名叫辣椒肉了；可以用左手按右肩，感受一下自己肩胛骨上的肌肉。又叫嫩肩肉或辣椒条，特点就是“嫩”。因运动较少，所以肉质格外细腻，无肥肉。肉质柔细，肉形良好，同时又能切成大大块的，一来可做牛排，二来也可薄切做涮牛肉。 产品规格：1.2-1.5公斤 产品用途：做炒菜，牛排、鞑靼牛肉或刺身都很适合。