莱阳得一福铜瓢牛肉食府

烟台火锅加盟作为餐饮行业的一部分，餐饮品种有包罗万象。火锅行业能在餐饮业中脱颖而出，那就意味着火锅行业与传统的中餐相比有着一定的优势。火锅味觉的特点优胜于中餐。高水平火锅必然突出色泽红亮、麻辣到位、鲜味宜人、香味悠长、厚味老道、回味无穷。这一切在中餐菜品里很难同时办到，也就是说火锅的味觉刺激远远超过中餐，而人们的口感也是越吃越大，特别是中青年人刺激和时新是他们比较喜好的，恰恰这类群体又是餐饮业消费的主力军。