【建鑫海参】烟台盐干海参 烟台淡干海参 烟台拉缸盐海参
烟台淡干海参是含盐量在5%-10%的干海参，是目前海参的主打产品，也是比较好的干海参，水发量也高。烟台淡干海参表皮和小足（海参的吸盘）清晰良好，外表呈黑色或者灰色。淡干海参加工是将海参原料经水煮后，烘焙，日晒，蒸至干燥。烟台淡干海参加工有深浅之分，纯干相应是加工更精细，含水量比较低，烟台淡干海参可能个头很小，但发量却能达到十五、十八倍。普通淡干海参一般在十倍以上，海参是一分价钱一分货。烟台淡干海参的优点是存储运输比较方便，保质期较长，加工成本低且简单；缺点也相似，加工过程会让海参的一些营养成分流失，食用发制过程比较繁琐。
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