长沙湘味轩教育咨询有限公司

培训内容： 1.章鱼丸子的原料识别和选用。 2.章鱼丸子的各种食材搭配与处理技巧。 3.章鱼丸子的常用酱料配方与制作方法。 4.章鱼丸子的制作处理技巧。 5.章鱼丸子的原料和配料制作全部过程。 培训过程: 1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等 2.产品技术理论学习，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等 3.店铺经营技巧 4.专业讲师一对一实际操作，讲解技术 5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择、采购、成本、预算 6.自备原材料，讲师随时检查指导 7.自己操作所有学习流程制作成品，最终获得讲师认可 8.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流程