珠海将落实源头追溯制度 强化农产品质量监管

时间：2016-05-30 14:56:32 来源：中国食品网 阅读量：170

　　中国食品网讯 为强化珠海农产品质量安全监管，确保菜篮子安全，市海洋农业和水务局日前牵头召开全市农产品安全监管专题会议，通报近期监管情况，部署下一阶段工作。记者从会上获悉，珠海创新举措，切实落实源头追溯制度，探索构建产地准出和市场准入机制，推动农产品质量安全上一新台阶。

　　会议要求，加大专项整治力度，针对当前监管工作实际，就农药残留超标、养殖环节非法添加有毒有害药物，水产品禁用药物超标等开展专项整治；加快推进农产品质量安全源头治理工作，从种植、养殖源头开展监管，从源头开展药物控制。同时，会议还强调加强行业自律，对有不良记录的生产者，在市级资金安排、争取上级项目、开展认证等方面实行一票否决，让生产者一时违规、处处受限。

　　此外，根据《珠海市生鲜家禽质量安全追溯管理规范（试行）》，珠海将进一步推进和强化生猪定点屠宰厂和家禽批发市场代宰点生鲜家禽产品标识的统一规范和监督管理，加快推进和完善农产品生产企业、农民专业合作经济组织等农产品生产记录工作。珠海还将打通农产品质量安全全程监管链条，探索构建产地准出和市场准入机制。

　　专业第三方食品追溯平台总经理符春彦告诉记者，健全完善食品安全追溯体系是为了更好的保证人民“舌尖上的安全，强化农产品质量监管将食用农产品追溯体系和食品追溯体系列入建设重点。