七星关高中学校食堂整体承包招标方式

贵州湘艺餐饮管理有限公司关于七星关高中学校食堂整体承包招标方式相关介绍,该承包模式的主要内容有一、餐具消毒。二、食品卫生。三、营养配餐。以上三条，承包人员须做到不得擅自变动或改变原有的菜肴种类。学校将对承包人员进行严格考核和管理，并对其进行定期培训。这样做不仅有利于保障学生的身体健康和合法权益，而且有利于学校与其他企业进行合作。学校实行食品卫生分级管理，对各个层次、各个岗位进行分类。学校每年对各层次的食堂进行一次检查和评估，并将检查结果作为评优先予发放奖励。食堂在学生就餐前做了充分准备。学校食堂是学生餐厅，食堂的管理人员须持有卫生执法证。学校食堂的饮水管网是由供水部门负责建设并维护，保证校应。

学校食堂的餐饮价格是根据市场行情确定。承包可以使学生有一个良好的就餐环境，减轻了师生们的劳动强度。同时，该承包模式也为学生提供了一种安全卫生、方便快捷的就餐环境。学校食堂的食品卫生管理制度主要包括每天早、中午，晚三餐时间，学校食堂的餐具、炊具、水源等须符合我国规定的要求。学校食堂承包期限为两年，承包期内学校食堂的经营利润归服务人员所有。承包人在服务期满后，可以按照我国法律、法规的要求，向学校申请解除劳动合同。其三十条学校食堂的管理和服务工作应当遵循公平、自愿原则。学校食堂的经营利润应当与本单位职工平均工资、社会保险费、住房公积金等收入挂钩。

七星关高中学校食堂整体承包招标方式,学校食堂的建立，使得师生们不仅可以吃到正宗的中国菜，而且可以享受到更加便利、安全、优良、卫生的饮食服务。食堂承包可以保证学生的就餐需求，也可以减少学生在校外就餐时的经济负担。学生可以自由地选择食堂经营方式。学校食堂还有利于提高就业率。目前，该承包模式给个人经营，不仅能够解决就业题，而且还可以为社会创造大量的就业岗位。学校食堂承包以来，学生们在吃饭上有了更多的选择，食堂的服务质量得到了大家的认可。这样做不但有利于保证食品卫生安全、保障师生身体健康和合法权益，而且也有利于学校与其他企业进行合作。学习借鉴国外水平较高管理经验。在我国，食堂承包的目标是为学校提供较好的服务。

采取该承包模式后，学校食堂不仅能够满足广大师生的就餐需求，而且还能够保证食品卫生和安全。承包以后，将继续加强对食品卫生的监管力度。同时要积较推进学校饮用水源地保护工程建设。该承包模式可以保证学生的就餐安全，不受季节、天气影响，也不受季节性影响。学校食堂的承包可以有利于提高学校的管理水平。学生食堂可以采取承包方式进行管理，但是不能将承包方式改为租赁方式。租赁合同期限一般在两年。。该承包模式可以保障教职员工的基本健康权益。承包以后，学生可以自由选择食宿，也可以在食堂就餐。该承包模式的经营者应当向学生提供便利条件。

学校食堂的经营管理，按照市场化、规范化、制度化的要求，严格执行我国有关食品卫生法律法规。学校的食堂管理制度和操作规程都有明确的要求和规范，并且在学校食堂内设立了监督员，对每一个人都做到有记录。在我国，食堂承包的目标是为学校提供较好的服务。该承包模式以服务学生为核心，靠好的服务，丰富的菜品，赢得师生满意。食堂的菜品种类多，质量要求也高，学校食堂在食堂设有餐饮管理员、厨师长等专职人员，为学生提供全方面细致的服务。学生食堂承包后，可以根据需要在校园内开设餐饮点。学生食堂承包的目的是为了提高就业率。学校食堂承包可以有效的保证学生的饮食卫生安全，同时也是为学校的发展创造了良好的条件。承包后，将按照市政府和市教委要求，进一步加强对餐饮业管理。

该承包模式可以保证师生正常就餐。学校饮用水卫生管理制度、饮用水消毒措施和操作规程等要严格执行。这种承包可以保障师生正常就餐。该承包模式的内容包括学生食品购买、储存、加工和销售；食用油、调味料及调味品的生产加工；食用油及调味品的质量控制；学校饮水设施的维护与管理，卫生状况，教室卫生状况，饮水消毒等。食堂实行24小时开放。它以经营特色鲜明的中式菜肴为主。在食堂管理中，严格按我国有关规定进行操作和管理。学校食堂承包的主要内容是一、招标采购，确定经营单位。二、建立和完善食堂档案。对所有进入学校的餐厅经营单位实行统一管理。学校在招标采购过程中，严格遵循公平、公开原则，不搞任何形式的暗箱操作。

贵州湘艺餐饮管理有限公司通过对员工的管理，在顾客满意的前提下追求合理运作成本以达到需求方与供应方双赢的目的。公司管理的食堂实行统一管理：主要食品统一采购，服务质量统一标准，人力资源统一调配，流动资金统一安排的“四统一”原则。 我们“科学管理，精心制作，为顾客提供好的餐饮服务，满足顾客日益提高的各种需求”的经营方针，通过不断的自我完善，保障顾客利益，以好的产品和良好的服务来回报广大顾客。