回民区酒店预订-会议酒店怎么样-会议酒店招商

亿丰旧机动车交易市场是一家秉持“诚信经营，馨德服务”的可靠化餐饮企业，提供的呼市大酒店具有特色。内蒙古亿丰旧机动车交易市场有限公司以有品质、美味、健康及可靠的良好声誉，现已成为新中式快餐，为了让每一位食客都能从呼市大酒店的享受美食的味道，努力营造出舒适温馨的氛围。

回民区酒店预订-会议酒店怎么样-会议酒店招商。 内蒙古亿丰旧机动车交易市场有限公司自2007-05-16成立以来，已服务过众多需求群体，经过多年的创新进取，呼市大酒店赢得了业界一致的好评和新老客户的信赖和支持。欢迎新老顾客前来垂询惠顾，愿我们的服务令您感到满意！地址位于回民区海西路与西二环交汇处西南角亿丰旧车交易市场。

酒店住宿和用餐相关细节
住宿会议客住宿基本同旅行团队接待一致，房价有时候会务人员要求保密，及早确认Moring Call时间等细节工作。按协议的相关内容，给领导或讲师及其他重要人员安排套间（为酒店创收），必要时可以为客户免费升级，感受到酒店的用心。取悦了客人心理。这是销售技巧层面上的内容，这里就不详讲了。
用餐

会议用餐一般建议客户欢迎晚宴和庆功宴二款，其他餐次按会议时间而定，注意菜式尽可能考虑到参会人员所来自己的地区，如来自四面八方客，那就以当地特色菜为主，辣菜或面食拾配为辅。

菜式尽可能变换着。当然重要的还是上菜时间和上菜的桌（席）数。统一买单的及早与会务签名人确认。

如果交与异业联盟单位的，也要跟进好协调落实工作。

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酒店会议服务的特点：

1、会议种类多，会议方式多样化，灵活性强，需要酒店根据会议形式，提供个性化服务；

2、会议团队参会人员多、涉及面广，在酒店实行会议、住宿、餐饮、娱乐等一系列活动，需要酒店在会议过程中优化会议服务流程，提供快速、、周到的服务，来满足客户的需求；

3、会议规模大，而会务人员少，大量准备工作来不及做，需要各个部门协助完成；会议期间客户活动多，日程安排紧凑，就餐时间集中、用量大，要求餐饮供应准时，及时、为客户提供服务；

会议服务流程优化：

酒店在会议服务过程中，优化关键服务流程，提高会议服务运营效率。

（1）入住

会议团队到达酒店时，由服务人员指引顾客到总台，到达总台后，前台接待主动协助领队确认

（2）会议接待

会议筹备阶段酒店需要做好细致的准备工作，根据客户对会议的要求，做好会场布置，对必用的音响、照明、空调、投影、摄像设备等会议设施认真调试，准备需用的会议用品。

（3）餐前准备

在为会议团队客户提供餐饮服务时，由于参会人员多，有不同的需求，酒店应在菜肴品种不断创新，推出新的有吸引力的菜肴；会议期间顾客活动多，日程安排紧凑，用餐量大，酒店在餐饮上应针对会议顾客用餐量大的需求，增加菜量，为他们提供营养菜肴，满足体能的要求。

（4）用餐期间管理

由于会议客户人数多，就餐时间集中，需要合适的上菜速度，需要服务员根据桌面菜品的数量、 菜肴的加工时间以及客户的就餐情况等，掌握供餐时间，随时为厨房进行提醒服务，与厨房工作人员配合，提高上菜速度，提供率服务。

（5）退房

会议团队离店时，由于人数多，用房多，查房时间较长，容易造成大量顾客停滞前台，给前台工作带来较大压力，影响其他客户办理手续。

细谈酒店管理方法：

1.关爱及感动员工：酒店是一个整体，所有的结果导向都是为了提高业绩。我们常说要感动顾客，让客人习惯并且喜欢上我们酒店。

2.合理的薪酬体系：员工做为基层的一线人员，他们更关心的是自己眼前的利益，工资会是他们基本的保障，也会决定他们的安全感。

3.分类分人管理：团队里的每一份子都有自己的优势和不足，管理者应具备准确的判断和分析能力，为每个员工量身打造适合他的管理方案，不能一概而论。

4.出现问题的态度：遇到员工犯错或者失误，管理者要掌握沟通方法

5.良好的企业文化：营造好的企业文化及工作氛围。积极组织团队建设，举办各种PK活动，丰富员工生活，聚餐，户外展等，增加团队的凝聚力，让所有员工都开心上班

6.执行力的坚决一致性：执行力不管对于管理者而言，还是对于员工而言，都是重要的。说到就要做到，没有任何借口。的团队只有坚决的执行，从上到下，不折不扣的去完成，只对结果负责。

7.员工的定期培训：行业竞争日渐激烈，团队的培训尤为重要。学习是没有止境的，定期举行各部门培训。就像带兵打仗一样，锻炼好每一个人，多练，多学，多操作，这样就是一支的队伍，可以随时打胜仗。

8.管理者本身的定义：有人说，管理者应该是孤独的。因为他需要威信，要于下属保持距离，要有自己的空间，要有把控和决策的能力。但是我个人认为管理者确实是孤独的，但是一味的孤独是可悲的。

9.管理制度的规范：支持人性化的管理，但是也不能完全依靠，必须要有责任分明的制度去约束

10.跟进任务的结果：所传达的每项指令都要亲自跟进，检查，不能只下达任务，有开始也要有结果。

亿丰旧机动车交易市场经潜心研究，引进全国特色菜品理念，倡导将各菜系优势组合，强强联手，充分展现博大精深的饮食文化。为需求群体呈现家常菜等不同菜系的呼市大酒店，满足四海宾客，是您商务宴请、婚寿宴、日常聚会的选择。我们的呼市大酒店以尊重客人，满足顾客的需要，做好服务工作为服务标准，愿我们的服务令您感到满意！

内蒙古亿丰旧机动车交易市场有限公司自成立以来，本着维护客户利益，以诚为本，过硬的厨艺，良好的服务受到了广大需求群体的好评。我们在不断创新，以便的呼市大酒店服务提供给亿丰旧机动车交易市场的新老客户。我们真诚欢迎您的来电，亿丰旧机动车交易市场的每一位员工竭诚为您服务！