揭阳市翔龙五金制品有限公司

主营产品:蛋糕刀叉,不锈钢餐具,甜品叉勺,披萨铲,蛋糕切刀
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哈尔滨蛋糕刀叉定制-太原蛋糕切刀价格-太原一次性配送餐具价格
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商情介绍.

哈尔滨蛋糕刀叉定制-太原蛋糕切刀价格-太原一次性配送餐具价格

西安市浐灞生态区翔龙科贸百货经销处坚持以人为本战略,拥有一批高素质技术人员和经验丰富的销售队伍。主要以甜品叉勺的生产销售为主要经营方向,产品主要用于餐饮工具,在陕西一直好销售不衰,用户热情不减。翔龙科贸的宗旨是求真、创新、有效,欢迎国内外志同道合的朋友联系我司,洽谈合作。

哈尔滨蛋糕刀叉定制-太原蛋糕切刀价格-太原一次性配送餐具价格。 西安市浐灞生态区翔龙科贸百货经销处是一家在餐饮用品具有发展潜力的个体经营,公司立安思危,创优求存,以大型企业设备装配技术为依托,主要从事各式甜品叉勺的生产、销售业务,销售范围辐射陕西各地,备受需求群体瞩目。严格质量过程控制,合同交货周期,是我司不变的执行标准。

不锈钢餐具

注意事项

1、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。

2、切忌用不锈钢锅煲中药,因为中药含有多种、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。

3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起电化学反应。

4、不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。

5、要保持炊具的清洁,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净,保持炊具干燥。

折叠编辑本段选购标准

餐具上印有"13-0"、"18-0"、"18-8"三种代号的是用不锈钢生产的餐具,代号前面的数字表示含铬量,后面的数字则代表镍含量,铬是使产品不生锈的材料,而镍是耐腐蚀材料。如"13-0"即含铬13%,不含镍。在选购的时候应特别注意以下内容:

1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。

2、可以用磁铁来判断。正规厂家一般会用304(即18-8)和430(即18-0)不锈钢做叉勺,用420(即13-0)做刀子,430和420是带磁的,304是微磁。但是市场还有一种201和202材料做的餐具,也不上磁,但是能否用它来加工餐具,国内是有争议的。有人认为,201、202材质含锰高,不属于食品级的不锈钢。

3、一般情况下,同样厚度和造型的不锈钢餐具,的餐具会比低档材质的餐具重量会更重些。但是其密度差异很小,304不锈钢是7.93,430和420密度是7.85,凭直观是无法判断的。


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不锈钢餐具清洗

擦洗的时候怕弄不干净,又怕用力过猛给擦掉了原有的光泽度,其实用一些化学的小知识很容易就可以清洗干净的:

方法:把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后用来擦拭不锈钢制品。擦完之后再用净水冲洗擦拭干净即可。

优点:不伤表面光洁度。

原理:利用烤过胡萝卜的小小酸性。

不锈钢电热水壶的清洁与保养:

1. 为延长水壶的使用寿命,应按时清除壶内的矿物积淀物。

2. 进行清洗时,要先断电源。

3. 请不要将水壶底座侵入水中。

4. 将醋和水按1:2的比例混合倒入水壶,然后接通电源,让水壶工作并等候它自动断电。

5. 让混合液在水壶中保留24小时后将混合液倒掉,再装进清水到之前的位置,再接通电源。

6. 冷却后倒掉壶里的水便会将水垢带走,最后用净水清洗壶内部,若有需要请反复以上操作。

7. 在电热水壶的使用进程中,如产生故障,应把壶从加热底盘上拿出,倒掉壶中水,然后让其冷却至常温方可进行故障检测清洗。

巧洗不锈钢餐具的方法:

不锈钢餐具既不易碎又使用方便还易保养,很多人认为它挺"皮实",所以使用和清洗的时候不太注意方法和方式,结果导致人为的损坏。比如用钢丝球清洁,导致餐具表面留下划痕;还有的人用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤,这都是不正确的。其实要解决一些顽固污渍,不锈钢专用清洁剂便可以轻松搞掂。一些环保而实用小技巧亦可以解决大问题。比如把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后,用来擦拭不锈钢制品,不但可以起到清洁作用,而且不伤表面。做菜剩下的萝卜屑或黄瓜屑蘸清洁剂擦拭,既能起到清洁的作用还能起到抛光的作用。


在一般的西餐厅和自助餐厅里,在桌子上摆放的刀叉,一般多不超过三副。西餐厅会给你配置三副刀叉,刀叉有不同规格,按照用途不同而决定其尺寸的大小也有区别。吃肉时,不管是否要用刀切,都要使用大号的刀。吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时,一般用较小号的叉与汤匙,喝汤时,要用大号勺,左边的小刀为牛油刀,专作涂抹面包之用,万万不能用其来切肉。 但在专业的西餐厅或扒房里,对于三道菜以上的套餐,就需要在摆放的刀叉用完后随上菜再放置新的刀叉。由于有特别的讲究,扒房里用来切扒类的刀叉都是专用的,追求的是把扒类一刀切下去即完全分离的那份畅快淋漓的感觉

刀叉的作用

牛油刀,用于涂抹面包。

小号叉与汤匙,用于吃沙拉、甜食或一些开胃小菜 大号叉、刀、汤匙,用于吃主食。

西餐桌面上简单整齐,依照标准的模式都会有刀叉、汤匙、杯子、面包盘、大盘、餐巾,还有副餐用的小型茶匙、叉子和咖啡杯等。圆顶的刀是用来涂牛油的,比较小的一对刀叉是用来吃开胃菜或鱼的,比较大的一对刀叉则是用来吃肉类主菜的。用餐时按顺序取用,但有时会遇到左右摆着不同件数的餐具,那就表示多出来的外一件餐具是单独使用的。

折叠编辑本段西方刀叉文化

1、刀叉的功能就是切割,在定量的套餐中,把大的切割成小的,把小的再切割成更小的,这种不停的由大到小的切割动作,培养了西方人由表象到本质的逻辑思维。

2、刀叉的切割代表的是力量,是硬性的,对取舍物体施以暴力和强制。比如用叉子叉住食物,强制固定,再用刀子予以暴力切割。

3、刀叉是金属物,是自然环境中的有限资源,西方人在满足自身需要的同时,表达的是对资源的掘取与占有,是逐利和取利的,是东方人认为的小人做法。

4、刀叉是双手单向配合,讲究的是抱团打天下,倡导的是团队精神。


餐饮用品是翔龙科贸的主要经营方向,在陕西范围采用批发;零售;直销;厂家直销;实体店销售;网上销售的方式为海量的需求群体提供优等品的产品。我司以人为本,尊重客户需求。若选择我司提供的甜品叉勺,我们将以陆运;公路运输的方式发货,请您细心留意产品的物流详情。

翔龙科贸的甜品叉勺以新颖的样式,精细的工艺,优越的性能及周到的售后服务得到业内人士的一致好评,更有部分产品销售于陕西省内外地区,在餐饮用品行业领域一直拥有很好的口碑。欢迎有需求人士前来考察与指导。公司地址:石家街甲字9号

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