合肥市铭文餐饮食品有限公司

深圳香菇酱，实惠的火锅麻酱合肥铭文餐饮食品供应，公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针，改进调味品的生产工艺以及牛油，清油，豆豉，各种香料原材料，让火锅麻酱安全可靠，食用放心，火锅调味效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式，是合肥铭文餐饮食品的特点。公司经过多年以来踏实经营，现已拥有大批高品质的客户群体，覆盖重庆;四川;安徽大部分地区。

合肥市铭文餐饮食品有限公司位于长江东路与东二环交口宝业广场一号写字楼，本企业设备 、环境优美、卫生整洁，目前主要经营的产品是火锅麻酱，产品有着 的产品包装和安全放心的品质，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往重庆;四川;安徽。合肥铭文餐饮食品成立以来，秉承质量至上，合作共赢的发展观一路走来赢得了诸多实体店，餐饮店的好评和信任。

深圳香菇酱，郫县豆瓣郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其色泽红亮滋润.辣味浓厚郫县豆瓣是红汤火锅中 重要得调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味.使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮。豆豉豆豉,是用大豆.食盐.香料酿制而成,其气味醇香.色泽黄黑.油润光滑.粑软散籽.味鲜回甜.以重庆永川豆豉、阳江豆豉味上乘.豆豉用在汤卤中能增加咸鲜醇香的味道。干辣椒干辣椒性辛温,能祛寒健胃,其色泽鲜红,辣味较重.干辣椒品种很多,有大金条.二金条,五叶椒,朝天椒,七星椒,大红袍和小米椒等。火锅汤卤锅底中加入干辣椒,能去腥解腻压抑异味,增加香辣味和色泽。花椒花椒,味辛性温麻味浓烈,能温中散寒,具除湿止痛的作用,花椒品种以陕西椒四川茂汶椒.清溪椒为上乘。花椒是火锅的重要调味料。用于汤卤中可压腥除异，增鲜香。老姜老姜性辛湿.含有挥发油姜辣素.具有特殊的辛辣香味.老姜用于红汤,清汤汤卤中,能有效的去腥压臊.可提香调味。大蒜大蒜喂辛辣气芳香.含有挥发油,二硫化合物。大蒜主要用于调味增香,压腥味去异味。醪糟醪糟是用糯米酿制而成,米粒柔软不烂,酒汁香醇.甘甜可口,稠而不混,酽而不粘。调制火锅汤卤底料加入醪糟.能增鲜压腥去异味使汤卤产生回甜味。食盐食盐学名氯化钠,使一种结晶小颗粒.带咸味,能 凉血, 止氧.食盐在火锅中起定味调味提鲜解腻去腥作用。冰糖是复制品蔗糖,为结晶体味甘性平. ,清热。在熬制火锅汤卤时,加入冰糖克使汤汁醇厚回甜,具有缓解辣味刺激的作用。料酒料酒是糯米为主要原料酿制而成,具有柔和的酒味和特殊香气。料酒在火锅汤卤中主要作用是增香.提色,去腥,除异味。味精味精是从大豆.小麦.海带及其它含蛋白质物质中提取,味道鲜美,在火锅中提鲜助香.增味作用。鸡精鸡精是近几年使用较广的 助鲜品,用鸡肉鸡蛋及麸酸钠精制而成,鸡精的鲜味来自动植物蛋白质分解出的氨基酸。鸡精的作用是增鲜提味。胡椒胡椒.味辛性温带浓烈的芳香气味,具温中散寒,健胃顺气的功效。在清汤火锅中用于去腥压臊.增香提味

合肥铭文餐饮食品拥有坚实的顾客基础，在调味品领域经营多年受到广大实体店，餐饮店的一致认可。经营的火锅麻酱是采用袋装的形式包装，产品品种多、 、口味 、深受顾客欢迎。在运输配送上是采用陆运;公路运输的物流方式，以批发;零售的销售方式致使产品广泛销售于重庆;四川;安徽，并与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。

深圳香菇酱，实惠的火锅麻酱合肥铭文餐饮食品供应，合肥铭文餐饮食品诚信服务，正规操作，在诚信的经营理念以内，坚决提供质优价美的火锅麻酱，精心打造顾客满意，在行业内一直有着良好的口碑和业绩。公司始终坚持消费者利益更大化，愿与全国各地经销商强强联手，合作共赢！公司地址：长江东路与东二环交口宝业广场一号写字楼。