石雕出食台、施食台是一种寺院场所内很常见的法器,摆放在寺院大雄宝殿两侧,用以盛放食物的用品,将食物放在那个莲花盘上面,任由大家取用,表达出佛家也是心系天下人的。
石雕出食台的构造很简单,主要由柱础、柱身、承露盘三个部分组成。最常见的施食台造型为底座是一块四边形的板,上面是一个单层的俯莲台,莲花瓣会相对较大,通常这种莲花瓣会做成双瓣的,更饱满许多。柱身部分则雕刻七宝如来大名以及本师释迦牟尼的法名,一般这些雕刻的文字都会上好金漆。施食台的承露盘一般会由三层莲花瓣叠加而成,呈仰莲形态,大小直径与底座相差无几。
泉州凯岩石业制作的石雕出食台、石雕施食台,采用优质的石质精雕细琢而成,善用千年文化雕凿工艺的研究、传承、融合和发扬,使石雕作品承载艺术文化、体现更多社会价值。