厦门市小马驹餐饮管理有限公司

厦门市小马驹餐饮管理有限公司是一家以食堂承包食材配送为主要业务的生产型有限责任公司，公司创建以来，始终奉行“至诚服务，追求完美”为服务宗旨，不断开拓进取，大胆创新，服务与每一个食堂承包需要者，致力提供优质的食堂承包食材配送，满足客户的需求。公司地址：厦门市集美区杏林商务运营中心

白菜猪肉炖粉条是一道东北的家常菜，随着现实生活中的饮食水平不断的提升，白菜猪肉炖粉条是一道非常普遍的菜，主要食材是新鲜的猪肉和白菜以及粉条所制作而成，做法工艺简单，而且营养美味，深受人们的喜爱。白菜猪肉炖粉条的做法有哪些
所需食材猪五花肉，土豆粉条，大白菜，调料：大葱，姜，蒜，八角，花椒，小茴香，酱油，白糖，盐，绍酒
白菜猪肉炖粉条的做法有哪些
制作方法
1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。
2、大白菜洗净切块。
3、土豆粉条提前用温水泡软。
4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。
5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。
7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。
8、加入酱油盐、白糖调味。
9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。
10、放入粉条炖5分钟。
11、加入切好的白菜炖3分钟。
12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。
白菜猪肉炖粉条的做法有哪些食用须知猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

小马驹餐饮管理服务范围涉及多个项目，主要以食堂承包食材配送为主，公司以高科技、高标准、高起点参与项目，在福建省深受广大食堂承包需要者的支持与信赖。公司提供的食堂承包食材配送的服务周期是一年。诚信为本、创意无限、精进无止、永无止境，为您提供的增值服务。

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