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牛肉酱厂家告诉我们，如果要自己制作香辣牛肉酱的话，要注意将牛里脊清洗过后纸巾擦干水分，切成丁，不要切太小避免炒的时候缩水。在炒制的时候，放入姜末、盐、料酒、白酒搅拌均匀腌制半小时，将干红辣椒擦干净后用剪子剪成小段，在炒锅放入多多的植物油烧热后下入牛肉丁中火煸炒。牦牛肉的制作方法很简单，先将牦牛肉切成小段，加上少量的盐、味精和水。将这些东西放入锅中烧开，再加上一勺青稞酒。把青稞酒放入沸水里焯一下，待青稞汁从热油里溢出来后就可以吃。这样做是为了保持牦牛肉的营养丰富。
牦牛肉的营养丰富，是人们喜爱的美食。牦牛肉中含有大量的虫草、贝母等草药。牦牛肉是人们不错的餐桌伴侣选择。牦牛肉中含有丰富的营养物质，它是人们不错的餐桌伴侣选择。牦牛肉的营养价值较高，是一种很好的食品。它富含维生素c、铁、锌和钙。牦牛肉中还含有多种抗氧化剂。牦牛肉中含有大量的维生素c。它是人们不错的餐桌伴侣选择。牦牛肉具有极强的作用。它富含多种抗氧化剂。牦牛肉的制作方法是将牦牛肉切成小块，放在锅中煮熟，放入少量的盐和水，然后将肉酱倒入锅中加热到30度以上。这样做出来的牦牛肉味道鲜美。牦牛的主要营养物质是钙。钙能促进人体对钙元素和磷元素合成。因此，吃时要特别注意钙与锌之间的平衡。
在制作完以后装瓶的时候，要保证凉透了才可以。在装时备一根筷子和一个漏斗，先把牛肉酱用勺子舀进漏斗里，再用筷子通一下就会顺利装进瓶子里。吃的时候，先把瓶子倒过来，待油漂到上部时再打开下面的瓶口，挤一下就可以了，用后再正过来盖好瓶口，放置在冰箱内，这样酱的上面就始终有一层色拉油，能延长保存期。牦牛肉中含有大量的钙和磷，这些矿物质能够促进人体对钙和磷元素的吸收。牦牛肉是一种很好的食用植物，其中含有丰富的维生素a和b。牦牛肉营养价值非常高。牦牛肉含有丰富的钙，其中含有的磷元素可以提高人体对钙和磷元素的吸收。牦牛肉中含有大量的钾，这些钾元素对于补充骨骼中缺乏钙原子和蛋白质等营养物质具有作用。
