山楂食品生产厂家==青州山楂食品==鑫源

山楂食品生产厂家==青州山楂食品==鑫源

山楂为蔷薇科植物山里红、山楂等的成熟果实。山里红属落叶乔木，生于山坡砂地、河边杂林，北方常有栽培。鑫源生产的山楂条非常受客户朋友们的欢迎，凭借多年的行业经验，积累了良好的行业信誉，下面将为大家介绍一下我厂主打产品之一山楂条的更多内容：

1. 北山楂即山里红和山楂的果实：

1 山里红果实近球形，直径1至2.5厘米，山里红表面鲜红色至紫红色，有光泽，满布灰白色斑点，顶端有宿存花萼，基部有果柄残痕。商品多为圆形横切片，皱缩不平，厚约2至8毫米。果肉晒太阳，深黄色至浅棕色，切面可见浅黄色果核3至5粒，有的已脱落，质坚硬，气微清香，味酸微甜。

2 山楂果实类球形，直径1至1.5厘米。表面深红色，有小斑点。其余同“山里红”。

均以片大、皮红、肉厚、核小者为佳。

2. 南山楂野山楂果实球形，直径0.8至1.4厘米。表面棕色至棕红色，在灰白色小斑点，顶端有圆形凹窝状宿存花萼，基部有短果柄痕。商品多切成半球形或压成饼状，果肉薄，果皮常皱缩，种子5粒，土黄色，质坚硬，气微，味酸，涩，微甜。

  山楂根据炮制方法的不同分为山楂、炒山楂、焦山楂、山楂炭，此外传统的炮制方法尚有蜜山楂、红糖制山查、土炒山楂等，炮制后贮干燥容器内，密闭，置通风干燥处，防蛀。

青州市王坟鑫源食品厂是以果品为主的生产加工商。我们位于“中国北方的山楂食品加工基地--青州市王坟镇”，南邻风光秀丽的森林公园--仰天山，北接309国道，济青高速公路，环境幽雅，交通便利。经过十多年的发展；目前已经形成一定的生产规模，成为本地区同行业中实力较强的生产厂家。 该厂以技术为先导，视质量为生命，产品全国二十多个省市，深受广大消费者喜爱。该厂2003年成为市级山楂饼首批验收合格单位，其产品被中国中轻产品质量保障中心认定为中国消费者放心购买质量守信产品。