内蒙古大草原上你不知道的舌尖特色

说到的熟食产品，在我泱泱的大内蒙可是有太多太多舞蹈在舌尖上的熟食杰作，例如众所周知的内蒙古牛肉干，烤羊肉等等等等数之不尽。但是我却对“草原鸭”情有独钟。

“你又买了塞飞亚！”女朋友跟我说。“这次是熟食！有你爱吃的麻辣鸭脖、鸭翅，还有鸭肉干呦！”。好吧！自从上次吃了同事的买的塞飞亚熟食系列，我承认我爱上了这只微麻辣口不辣心的鸭子。

熟食的发明分为两个阶段，发生始于前一阶段，而熟食的发展、发达仰赖于后一阶段。在前一阶段中，原始人每每遇自然灾变等各种因素导致的森林大火，而当大火熄灭后此时外面的世界是余火尚存夹杂着逃生不及的飞禽和走兽被烧烤熟后散发出的特殊香味，饥肠辘辘驱使着人们不顾 地出去寻食充饥，人们凭着鼻闻目寻很快在一片木炭灰烬中发现了已烧熟的禽兽，于是手撕嘴嚼，没想到味道是如此的香美。这大致便是人类早期熟食由来的主要过程。而后一阶段的熟食产品多指的是加工做熟的饭菜，大多是指出售的做熟的肉食等直接可食用速食产品。今天我们说的就是内蒙古飞出的“塞飞亚”的熟食产品。

内蒙古塞飞亚农业科技发展股份有限公司是国内少数几家完整涵盖从祖代种鸭养殖到屠宰加工各产业链环节的养殖加工企业之一，自成立以来公司一直致力于肉鸭育种、孵化、养殖、屠宰加工等技术的研发。塞飞亚股份主要产品为鲜、冻鸭产品及其副产品、鸭苗及其副产品、熟食制品三大类。

 

塞飞亚的鸭子被饲养在北纬41度，这里空气清新、阳光充裕、水草肥美、这里还有一条流淌过历代皇朝的母亲河——老哈河。老哈河的河水干净清凉水源优质，福荫哺育了这里的万物生灵。所以生长在这里的鸭子经过人们的精心饲养无论是在品种还是肉质都优于其他，给予了人们在味觉上的无尽想象。由此成就了有鸭肉中的“神户牛肉”之称的“宁城草原鸭”,成为了中国地理标志证明商标产品。而塞飞亚的熟食是历代淳朴勤劳的人们对塞飞亚草原鸭的理解和对鸭子的烹饪技巧的总结。

塞飞亚的熟食系列产品有很多，多到数着数着就会流下任性的口水，他们的酱卤产品肉质酥润，风味浓郁。五香产品清香淡雅，口味 。休闲产品品种齐全回味无穷。塞飞亚对鸭子的态度无一不凝聚着对生活的大智慧和对生灵给养的大胸怀。

塞飞亚股份是农业产业化国家龙头企业、全国少数民族商品定点生产企业、国家农产品加工技术研发专业分中心、畜产品加工专业分中心、国家“双百市场工程”大型农产品流通企业、中国农业银行内蒙古自治区分行AAA级资信企业、内蒙古自治区科技特派员创业链试点企业。公司已通过ISO9001：2008质量体系认证、HACCP食品安全体系认证，“塞飞亚”及图商标被评为中国商标，“塞飞亚”牌鸭肉产品获得了中国A级绿色食品认证，食品安全管理体系认证证书。